it's my cup of teaのスコーン

サクッと軽い心地よい食感に
ホロッ…心もほどけるバターの芳醇な香りに包まれる
” THE SCONE ”

食べた瞬間思わず ” ふわっと顔がほころぶ ” 美味しさ

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小麦粉
it's my cup of tea

material

" The Double Butter Scone "は、
焼き菓子としての完成度はもちろんのこと、
様々な素材を試し、改善を重ね、様々なこだわりを詰め込んで誕生しました。​
 
自然に口の中で溶け込むように選び抜かれた「小麦粉」や
コクや風味が深く、体全体に染み渡る深い味わいの「バター」、
そして、何種類もの実験を重ね選びぬかれた「ベーキングパウダー」
それぞれの良さが混ざり合い、素材の掛け算で出来上がった奇跡のスコーン
それが" The Double Butter Scone "なのです。

エコの手アイコン
線

SDGs

it's my cup of tea のパッケージは、
牛乳パックの再生紙から生まれた紙のパッケージです。
 
北海道のパッケージ制作会社と何度も打ち合わせを重ね、
デザインから質感、ストーリーに至るまでこだわりが詰まった賜物です。
 
もともとがとても良い紙であり、再利用しない選択はありませんでした。
 
牛乳パックなど飲料用の紙パックは“紙の優等生”と言われるほど、
品質の良いパルプを使っています。 工場や家庭で出た紙などを
そのまま捨てるのではなく、リサイクル加工した紙パッケージを再利用。
 
エコロジーの視点は、現代に欠かせない観点なので
私達の想いもつたわるとうれしいです。

it's my cup of tea のパッケージは、牛乳パックの再生紙から生まれた紙のパッケージ
スコーン

全ての商品にクロテッドクリームとジャムを添えてお届け

アフタヌーンティーの本場イギリスで、

スコーンをもっと美味しく味わうために欠かせないものが、

「クロテッドクリーム」に、”コンサーブ”と呼ばれる「フルーツジャム」です。

クロテッドクリームは、生クリームともバターとも違い、

口当たりはとても軽やかなのに、その奥には深いコクが。

一緒に食べるとスコーンの魅力を何倍にも高めてくれる存在なのです。

一度その魅力を知ってしまうと、もう

クロテッドクリーム無しのスコーンでは満足できないほどに。

また、it's my cup of teaが提供するジャムは、

伝統的な製法を守り、代々無添加で製造している

ボディントン社の素材の旨味がそのまま凝縮されたジャムを使用しています。

そんなクロテッドクリームとジャムを組み合わせて

完璧なクリームティーをご自宅で楽しめるように

それが私達it's my cup of teaが皆様へお届けしたい想いです。

conserve 

オンラインショップ

Online Shop

累計2,000個突破記念!〜5月26日までに購入した方全員へ
" オリジナルティーパック "をプレゼント致します。

it's my cup of tea

" The Double Butter Scone "

ザ ダブルバター スコーン

ザ ダブルバター スコーン

食べた瞬間に口いっぱいにバターの
香りが感じられ、
外側のざっくりとした食感との
相性が抜群に溶け合うのがこのスコーンの特徴。
 
これぞ、it's my cup of tea が
作り上げた至高の「リッチスコーン」です。

スコーン
スコーン
it's my cup of tea

it's my cup of tea トライアルセット
【3種 6個入りBOX】

it's my cup of tea トライアルセット
【3種 6個入りBOX】

it's my cup of teaが展開しているブランドの中から

3ブランドを代表する商品をセットにした

「it's my cup of tea トライアルセット」。

it's my cup of teaのこだわりのスコーンたちを

もっと気軽にお楽しみいただきたいという思いから、このセットを作りました。

・クロテッドクリームの購入はこちら

・​ストロベリージャムの購入はこちら

スコーンのおいしい食べ方

The Scone

1.​解凍温め

スコーンのおいしい食べ方

冷凍庫から出して、室温で2時間ほど自然解凍をします。

その後、アルミホイルをふっくら巻き、オーブントースターで、10分間温めます。

2.貝殻のように上下に割って香りを楽しむ。

スコーンのおいしい食べ方貝殻のように上下に割って香りを楽しむ。

ナイフで切って割るのか手で割って食べるのか、2種類の割り方があります。人によって好みがあり、価値観が

あるため、ご自身の自由に割ってください。大事なのは、割った時の匂いを感じ、​作り手の想いを紐解く事です。

3.クロテッドクリーム&ジャム​をつけて召し上がれ。

クロテッドクリーム&ジャム​をつけて召し上がれ。

スコーンには、諸説、様々な食べ方の種類が存在しています。デヴォン式かコーンウォール式かと流派のようにどちらを

先に塗るかの論争が繰り広げられています。エリザベス女王がジャムを先に塗ったことで​話題になったことは有名ですね。

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